主要是收拾小杂鱼。
这个数量多，又小，收拾起来麻烦，大一点的先拿剪刀将细小的鱼鳞给刮干净，然后在鱼鳃下的腹部剪开一个口子，手指头一挤，将鱼内脏给挤出来。
小一点的，直接就手指甲一掐破鱼腹部，鱼内脏就出来了。
狗腿子闻着鱼腥味，在旁边打转，将许宁言收拾出来的鱼内脏给舔吃了个干净。
也亏得顾致远回来带了足够的电池，打着手电，点着蜡烛，两人也折腾到了七八点钟，才将这些小鱼给收拾完。
清洗的事情，顾致远就不让许宁言动手了。
寒冬腊月的，河水冰冷刺骨，他一个大男人都冻得哆嗦，何况许宁言一个姑娘家？
之前身上来事的时候，那痛苦的样子，可还历历在目呢。
因此自己拎着收拾好的一篮子鱼，打着手电筒去河边洗去了。
许宁言也就任由顾致远去洗，反正这鱼又不是她一个人吃，两个人吃，自然两个人一起干。
将厨房收拾了一下，拿草木灰将刚才收拾鱼的地方遮盖了一下，也好去一去这鱼腥味。
然后热水洗手，打了好几遍肥皂，手指头缝里还有一股若有若无的腥味。
许宁言也没办法了。
等顾致远将鱼清洗回来，许宁言又拿盐均匀的洒在小鱼上面，拿筷子搅拌一番，将盐和鱼搅拌均匀。
然后扣上簸箕，上头压上一块砖头，免得老鼠偷吃了。
腌制了一晚上，第二天一早，天空虽然还是有些阴沉，不过看着倒像是要放晴的模样。
将腌制好的小鱼摊晒个半干后，一半油炸，一半干炕。
院子里一时间都是油炸小鱼的香味还带着鱼腥味。
刚炸出锅的小鱼，又香又脆又烫，撒上一层辣椒面，那叫一个绝。
许宁言忍不住先吃了几条，又招呼顾致远进来，拿了一条递给他，让他吃。
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