第五十一章 挣钱是第一要务

过了好久，参加了这一次李家“野猪宴”的人，都会赞不绝口。以往别人家的杀猪宴，切肉是正常的，但通常肉少菜多，更多的是干菜，有点儿肉大都是瘦肉。

李家这顿野猪宴里，大肥肉片子很多，参加的人个个吃的满嘴流油，蒸的两笼苞谷面馍吃的干干净净，离开的时候，不少人还带着剩菜——这年头，把剩下的这些菜带回去，没人嫌弃，反倒会非常的高兴。

毕竟这里面油水很大，拿回去掺点其他菜炒一下，也是一道美食呢。

从陆家借了桌子，李家东屋一桌西屋一桌，女人在厨房小桌子上吃——并不是说女人不上桌，这里没这规矩，只是因为女人后面还有活，还要帮着李家把板油和肥肉炼了。

虽然野猪没有家猪那么厚有膘，但这两头猪膘也不瘦，炼油需要很大的功夫。

当然，女人们最后离开的时候，每个人也会端一碗炼好的油和油渣回去，这相当于酬劳。

整个过程李龙其实挺清闲，重要的，有技术含量的活都让其他人干了。这个时候没人会偷懒，干活干的积极，呆会儿吃肉的时候才能吃的理直气壮。

甚至吃过饭都不需要李家人收拾，厨房帮忙的女人们就麻利的把这些盘碗之类的收拾干净了——其实收拾起来也简单，因为盘子里并不会剩下多少油水，菜汁都被人用馍蘸着吃掉了。

这年头，人是真的缺油水。