万云要笑不笑地接过来，嗑开一个，还是放料不足，不香不咸，味道不够，难怪卖不出去，但仍客气地说：“还行嘛。”
林店东就笑了，这小万，牛脾气，于是把这阵子收的生瓜子抬出来，放在老旧的玻璃柜上，看起来是十斤的量，仿佛没有发生上一回的事，指着那瓜子，问万云：“新收的，八毛钱一斤，你要不要？”
万云本想说，之前不是讲到七毛吗？可再一回想之前的龃龉，也不磨了，免得后面和林店东没有回旋的余地，就露出一个真诚的笑容：“行啊，您给我上称，看看重量。我这次来就是来看看您这儿还有没有生瓜子的。”
两个小生意人，一笑泯恩仇。
等周长城卖光了那一大盘卤菜的时候，万云已经蹲在林店东门口把那十多斤的瓜子给挑好了，这一挑，至少挑出有一两拉拉杂杂的东西，什么碎石头小木块的，林店东在一旁喝着自己泡的浓茶，当看不见，货既出手，概不负责，万云也懒得计较，临近中秋了，平水县回娘家的媳妇多，肯定能出掉一批，她还让林店东再帮她收一批生瓜子，过几日再来拿。
“怎么收这么多瓜子？”周长城擦了把汗，又悄声和万云说了去卖卤菜和卤蛋，一共收了十二块三毛钱，其中带卤猪肠的肉卤卖得最快，大概是有人觉得好吃，又喊了别人来买，到了后面，就连卤汁都有人要买，周长城干脆两毛一碗，卖了四碗出去。
万云心里算着这笔账，微微惊讶，这个小卤菜的生意有赚头，抛开成本和人力，至少有六块八钱左右的利润，这些都是粗粗估略，回头还是要对对账。
这些事，无人教她，都是万云在各个店里看到学来的，林店东有个卖东西的小账本，供销社里也是，每卖出去一件货品，或者在农人手里收一些弄货，都有记录。
万云在一旁观察着，这些人提起笔写字记数字，看起来特别不一样，既神秘又有文化，因此自己也准备了一个小本子，每当进货出货都记着，她的生意小，对每个数字都熟烂于心，因此一下子就算出价差来了。
周长城也没想到一个下午下来，这盘小卤菜居然卖了十多块钱，也没花多长时间，要是天天都能买到动物下水，那再多卤一些，保守估计，一个月四十块钱是能赚得到的，那就相当于平水县一个低级别工人的收入了。
夫妻俩儿对了数，就收拾好瓜子，去他们相亲的那个农家米粉店吃晚饭，吃饭的时候，两人悄声地算这回赚的钱，说好下个星期再来。
万云说：“肉卤咱们就卖到西郊来，平日里我多做点素卤煮，傍晚就在家具厂和坝子街附近卖，跟之前卖糖糕的时间一样。”
“那你多累啊。”钱要赚，但人也要顾着，周长城只担心万云能不能忙得过来，家里现在又添置了一个铁皮炉子和二手铁锅，小云天天围着这两个锅炉转，弯腰低头的，被柴火熏得一身是汗，并没有轻松到哪里去，他是个会体谅妻子的丈夫。
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