民国:关东参王

第七十二章 过小年

曲绍扬一听,这还有啥的?不就是做饭么。

“成,那我今天就不上山了。”他放下工具,回屋跟李永福讨论今天下午的菜单了。

东北的冬天其实不好过,除了萝卜白菜土豆之外,就是酸菜、咸菜、干菜这些玩意儿。

不像南方冬天暖和,各种菜蔬丰富,想吃啥都有。

山场子就更不用说了,好久才下山去采买一次,能有吃的就不错,哪有什么花样儿啊?

曲绍扬跟李永福商量了半天,最后才定下了今天吃啥。

五花肉炖白菜冻豆腐、大骨头炖酸菜、猪肉炖粉条、猪头蹄下货炖干豆角。

开山的时候不是杀了头黑猪么?猪肉这些日子陆陆续续的都吃完了。

剩下的猪头、猪蹄子、猪尾巴,还有各种下货啥的,那几个小半拉子不会处理,所以就装起来都冻上了。

曲绍扬正愁着不知道做啥好呢,忽然想起来这些了,赶紧让人找出来缓上,等会儿处理了做出来大家伙好好吃一顿。

“叔,四个菜行吧?

咱也别整太多样数,就实得惠儿的量大一些,让大家伙儿吃饱了,你看呢?”曲绍扬问李永福。

“行啊,简直太行了,就照着你说的办,今天可就看你了啊。”李永福很高兴的点头同意了。

于是,曲绍扬就带着几个小半拉子,忙活了起来。

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