在蒸馏设备未制造成功之前，秦宇不打算再继续说酿酒的事情，免得在大姨子面前留下一个孟浪不靠谱的印象。
林慧这边不知从何说起，也默契的不再继续这个话题。
两人重新坐回到石凳上，继续未完成的酒楼交接事宜。
玉儿这会对秦宇的意见有点大，本以为这少年郎会是自家小姐的良配，现在却防贼似的盯着他的一举一动。小清则乖巧的站在一旁。
秦宇很庆幸，林慧作为林家的代表，在江湖酒楼交接一事上给了他很大的便利。本月粮油买菜佐料进货的钱全部提前结清。现在是月中，酒楼所有人的工钱结算到了月底。
当林慧听到酒楼里只剩下几个学徒，大师傅带着帮厨以及伙计们都不知所踪的时候，主动请缨去把这些人找回来。
秦宇笑着婉拒了，留不住人如同手中的沙。他刚进部队那会，当过一段时间的火头军，各式菜系都懂一些。打算培养一批会做现代菜的新厨师，就从留下的学徒里面挑选合适的人。
林慧一开始觉得秦李氏安排秦二郎前来交接有些不妥，酒楼不同于简单的训练表演，一旦经营不善就会血本无归。现在看来是自己小瞧了对方，听他对酒楼未来发展制定的计划新颖大胆。她有种错觉，对面的秦二郎是一个老成的商人而不是一个半大的孩子！
开酒楼，粮食酒水是大头，林家刚好是做这个生意的。秦宇想跟林慧谈一下合作，又担心她接受不了月结的方式。
“二郎，有话请直说。”
林慧心思玲珑，一看秦宇提到酒楼的粮食酒水供应时，吞吞吐吐的模样，便猜到了他的心思。在商言商，有生意上门岂有推出去的道理。
“咳咳”秦宇清了清嗓子，他不确定接下来说得话会不会引来林慧的不满。
“慧姐！酒楼的粮食酒水我打算继续由林家供货，但付钱方式比较特殊，跟其他买家不一样！”钱货两清是古代买卖双方约定俗成的规矩，要打破这一规矩有点难度。
“哦！你先说说？”林慧也来了兴趣。她感觉秦宇是一个宝箱，每次打开都会有惊喜。
“我希望采取月结的方式付款。。”
秦宇把月结的方式跟好处详细的说了一遍。
林慧听得很认真，遇到不理解的地方会主动向秦宇问话。
“你说的这个月结恐怕林家不会接受！”
林慧的话让秦宇一直悬着的心沉了下去。果然，古人的思维方式跟现代人不同，没办法接受这么离谱的结算方式。
好在秦宇不觉得气馁，月结主要是考虑资金周转的问题，林家这条路行不通的话，就只能另寻他法了。
“若是你能证明先前的蒸馏提纯办法可行，我替你向林家担保这月结的方式！”
林慧说出了她的条件。酒楼现在的生意不好，供应一个月的粮食酒水充其量几百两。酒水还好说，她能做主，米粮是大伯在负责，若要说服他接受这月结的方式，恐怕要费点口舌。就算秦宇月底给不出钱，她也有能力填补这个窟窿。
玉儿平时没少跟着林慧，耳濡目染下也懂得一些生意经营之道。在她看来，秦宇这所谓的月结完全是空手套白狼。自己必须提醒小姐不能上这家伙的当！被骗点钱财都是小事，若是被骗了清白的身子！那小姐的一辈子都毁了！
“那我们一言为定！”
月结的事情峰回路转，秦宇心情大好。林慧所提的条件对他来说顺手的事。蒸馏酒一定要做的，利润太可观了，他从接手酒楼的时候就计划好了！
“慧姐，我有个不情之请！”
“你说。”
秦宇环顾了一下四周，目光留在里墙角那一排排整齐的酒坛上。他刚才从林慧那里得知，这百来坛都是这两个月酒楼没卖完剩下的。
“我需要一批原酒用来做实验，当然也不会白拿。直接折算成银子就行！”
“这院子里的存酒你都可以使用，我不要银子，只需要一坛你酿制成功的烈酒。”
“没问题！别说一坛，十坛都可以！”
有这种好事，这下连银子都可以省了，秦宇二话不说答应了下来。
