荒星开餐厅,毛茸茸带我暴富星际

第8章 肠粉

有眼尖的观众,看到身子入境一半的猫。

真猪奶茶(S310):边上的是主播养的猫吗?

看到评论,祝余一把把猫猫捧到拍摄范围内,手捏着它的爪子朝镜头挥了挥:“来咪咪,跟大家打个招呼。”

裴陵游已经习惯了她每天突如其来的举动,淡定地冲着镜头“喵”了一声。

祝余把猫轻轻的放在一边,对着直播间的观众们介绍今天要制作的菜品。

“今天要制作的是——肠粉。”

小泡芙(S214):肠粉是什么?

蛙趣(S211):古蓝星不是有很多内脏制成的菜,这应该是其中之一。

祝余在系统的虚拟光屏里看到了制作肠粉需要的材料。

一份材料只要5星币,她一口气购买了10份。把今天制作肠粉所需要的材料,放在镜头前展示。

祝余把从系统那买来的浸泡过的早稻米,放入星际特殊的破壁机中加入适量的清水,反复几遍打碎成米浆,倒出来备用。

小麦淀粉和清水按一定比例兑匀,倒入米浆里搅拌。

紧接着祝余起锅烧油,放入准备好的红葱头,姜片和葱段。炸至金黄捞出,加入适量清水和调味。

她拿起小刷子,在肠粉盘上刷一层薄薄的油,加入一勺米浆,摇晃均匀,再往里面加入少许的肉末和鸡蛋液。

另起一个炉子烧水,水开后直接把肠粉盘放进去,盖盖大火蒸煮一分钟。

祝余手上戴着隔热手套,小心翼翼的把煮熟的肠粉端出来,用刮板轻轻将肠粉刮落到盘子中间,再往上淋上一勺酱汁。

一份肠粉就制作完成了。

祝余继续前面的动作,蒸煮下一盘。

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