傅远航正处于长身体的高峰期，最近苏桃桃的晚餐做得很清淡，他晚上总是饿，又不好意思说。
苏桃桃见他猛喝水，问了好几次他才说了实话。
在老家饿了他还能煨个红薯吃，在这里饿了，只能喝水。
尘尘睡觉前还喝一次奶呢，这个傻小子，也不去冲杯麦乳精，还不肯跟她说。
二十一世纪的营养学搬到七十年代并不适用，这年头没有什么高盐高糖高脂肪的零食饮料，所有的营养摄入来源于一日三餐，他们还不至于让小朋友吃不饱。
所以苏桃桃不纠结了，想吃什么就买什么吧，她自己少吃点就是了。
小朋友还是要多出去溜达，尘尘溜达完一圈回来都开心多了。
唯一不开心的就是苏桃桃把他的“坐骑”锁在了楼下的遮雨棚，小叔叔早上不能推着他玩儿了。
虽然加了锁，苏桃桃还是担心有人偷走，虽说这年头对小偷的处罚很重，但也有不怕死的，连孩子都有人敢偷，况且是车子。
苏桃桃怀揣忐忑不安的心情开始制作椰子糖。
老椰子糖的原材料其实很简单，就椰丝和白糖，但是削皮和刨丝都特别费人。
主要是苏桃桃力气不够大，费老半天功夫才把四个老椰子变成比纸厚不了多少的椰丝。
接下来是熬糖浆，苏桃桃尝了点椰子水，把没变质的保留了下来，倒进白糖里一起熬制糖浆，这样“原汤化原食”会比直接放水去熬的味道更浓郁。
等椰汁把白糖完全融化，搅拌成黏糊的咖啡色糖浆，这时候加入椰丝不停地翻炒，搅拌至每一根椰丝都上好了糖色，这时候就可以起锅，装到平时蒸肠粉用那种平底盘里。
然后拿出擀面杖，趁热用力压实压均匀，让它变成薄薄一层糖饼。
放到一边晾凉后，就可以用到切成大小均匀的糖块。
这样一道原汁原味，传统手工制作的椰子糖就做好了。
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