珍馐娇娘/锦宫春浓

第6章 鲜肉虾饺。

人闲是非多。

这个姚珍珠可太明白了,她们这四个如花似玉的司寝宫女每天无所事事,就为等殿下招寝,那用不了三五天,必要闹得翻天覆地,搅合得毓庆宫不得安宁。

所以,周姑姑这个安排是异常合理的。

周姑姑道:“明日起,每日上午有管事姑姑教导你们读书识字,下午则有织绣宫女教导你们织绣,你们便尽心学。”

姚珍珠:原来这人上人,也不是那么好当的。

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除了楚拂晓,旁的三个人都是一等宫女,在原宫室也有头有脸,现在又要读书识字,又要学织绣,脸色便不是那么好看。

但周姑姑在前面站着,她们也不好多说,只能点头称是。

周姑姑把话说完,便挥手让她们散了。

今日的午膳比往日都要丰盛。

六菜一汤两样小点,满当当摆了一桌。

楚拂晓看了一眼认真吃饭的姚珍珠,小声问:“姐姐,你读过书吗?”

姚珍珠示意听澜给她夹了一只水晶虾脚。

道:“没读过,我可是大字不识一个。”

这虾饺是半月形的,肚子圆鼓鼓,吹弹可破的面皮透着里面肉色的馅料,显得特别可爱。

从面皮外面,就能看到里面那一整只虾仁。

听澜给姚珍珠到了一点点米醋,让她沾着吃虾饺。

对于大字不识一个这件事,姚珍珠一点都不在意。

她一口咬下小半只虾饺,轻轻一吮,就把里面香浓粘稠的肉汤吸进口中。

这虾饺是最通常的馅料,内里是猪肉香葱馅,但若是细细咀嚼,却又有竹笋的嚼头和馨香。

配上鲜嫩弹牙的虾仁被完整包裹在肉馅里,这时候,刚刚蘸的那点米醋就发挥了作用。

那种又香又醇的滋味,把虾仁里的鲜味全部激发出来,去掉了些许的油腻,让回味变得悠远而清甜。

姚珍珠飞快吃下整只虾饺,给楚拂晓推荐:“这个水晶虾饺非常不错,应当是点心局掌勺的手艺。”

宫里真正能称之为掌勺的,只有御膳房,御茶膳房以及各处小厨房的大厨。

御膳房里人多,光是荤局的掌勺就有八位,姚珍珠所在的白案房隶属点心局,掌勺只有一位。

如此看来,毓庆宫的小厨房,掌勺应当是不多的。

单看这虾饺的手艺,绝对在宫中数一数二,称得上是一流。

楚拂晓本来还在担忧自己学不明白,现在看姚珍珠乐乐呵呵用午膳,不自觉跟着吃了两只虾饺:“哎呀,真好吃。”

姚珍珠笑眯了眼睛:“是吧,好吃就多吃些。”

楚拂晓抬头看姚珍珠,近来都是两人一起用膳,楚拂晓很清楚姚珍珠在用膳时有多认真,看着她用饭,自己都觉得香。

“姐姐,你真的好喜欢美食。”

姚珍珠道:“因为美食值得。”

她喝了一口酸萝卜老鸭汤,品了品滋味,道:“你看,这寒冷的冬日正午,我们可以坐在温暖的室内,喝着香浓润燥的老鸭汤,一想起来,我就觉得好幸福。”

楚拂晓虽也很爱吃,但绝对没有姚珍珠这般专注。

此刻听了她的话,看着她脸上灿烂的笑容,心中也不由生出几分幸福来。

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