国子监小厨娘

第44章 硝石制冰

萧念织来了一个套娃举动。

她先洗干净了一个日常洗菜用的大木盆,在里面放上刚提上来的井水,接着又在上面浮了一个小盆,盆里也放了井水。

一会儿,萧念织可以往大盆里放硝石粉。

这样一番操作之后,大盆里的水大概率不会结冰,最多温度下降,但是正好可以用来镇东西。

小盆的水,会因为化学反应,结出冰晶,因为它与硝石分离了,所以是可以食用的!

核桃她们看不懂,但是却手脚麻利的打着下手,或是洗盆,或是提水。

反正,谁也没闲着。

但是,她们充满了干劲。

因为……

好奇啊!

她们真的很想知道,大姑娘在做什么啊!

萧舟和萧轻过来之后,也没打扰她们,只退到一边悄悄的看。

准备工作结束之后,萧念织就开始尝试着往大盆里加硝石粉了。

硝石粉融于水的时候,会吸收大量的热量。

利用它来制冰,就是利用它的这个原理。

如今天虽然热,但是从深井里打出来的水,其实还是挺凉的。

再配上硝石,制冰的速度还算是快。

只不过,需要的硝石数量也很大,而且最后制作出来的,其实也不能算是完整的冰块,只能算是冰凌,或是冰晶。

大盆里的水温只是降低了,冰镇东西能稍稍用一下,小盆里的水,却慢慢的析出了冰晶。

萧舟和萧轻是亲眼看着这个过程产生的,要知道最近几年,很多人都在翻找各种孤本和古籍,就是为了复原,曾经可以制冰的到底为何物!

但是,如今他们看到了什么???

萧念织,他们的新姐姐/妹妹,居然制出了冰!

萧舟是真的瞳孔地震,第一反应是去看萧念织,看着小姑娘依旧安安静静,眉眼认真的往里面加硝石粉。

只一眼,萧舟就知道,萧念织对于硝石可以制冰的事情,应该是心里有数,甚至可能曾经也尝试过了。

想到这种可能,萧舟控制不住的倒吸一口凉气。

不过,他年长一些,脑子也灵活,很快就明白了。

萧念织为什么知道,从前却没拿出来过。

因为,保不住。

这种古法技艺,如今很多人还没复原出来,真的被人知道,萧念织可以复原,碰到好人还好,至少会保一保她。

但是如果碰上恶人……

为了占据这个功劳,为了保住这个秘密,有可能是会直接将萧念织一家,全部干掉!

而萧念织之所以现在拿出来,则是因为,她觉得,他们家应该是能保住的。

萧司业虽然官阶不高,但是同窗不少,在朝中又有不少交好的,官阶不低的同僚。

再加上,萧念织如今有了一个带她的师父,于姑姑。

萧家保不住,还有于姑姑可以!

所以,萧念织可以放心的拿出来了。

小姑娘看着单纯,但是也有几分玲珑心思。

原本因为之前周昱行闹出来的事情,萧舟还挺担心萧念织的,如今看来,他倒是可以稍稍放心一些。

相比于他的淡定,萧轻年纪小,看到冰之后,整个人直接控制不住,就差跳起来,激动的嘴巴都快要打结了:“……冰冰冰冰冰!”

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