国子监小厨娘

第48章 争取福利

如今天越来越热,萧念织觉得,得搞点适合初夏吃的东西。

想到夏日美食,萧念织顺嘴问了一句:“府上有豌豆吗?”

秦婶子一听,忙拍手应道:“有的,有的,大姑娘是要吃这个吗?”

说实话,稍稍有点经济实力的府上,都不会吃豆饭了,毕竟这东西口感可是不太好。

秦婶子不确定萧念织要做什么,但是她已经开始头脑风暴,想了想这东西要怎么吃了?

思来想去,只想到豆腐?

但是这门手艺,她可不会!

知道有豌豆,萧念织来了精神:“走,咱们泡豆子去。”

秦婶子一听,先是一愣,反应过来,心里合计着,这是真要做豆腐?

别管主子做什么,他们听安排就行了。

萧念织没弄太多,先泡了十斤豆子。

毕竟数量多的话,在没有破壁机,没有绞碎农机的情况下,只靠磨盘……

她怕把全府人都转嘎了。

所以,还是先浅浅的来十斤看看成果吧。

正常情况下,豌豆出淀粉的比例,大概在五比二,也就是说,十斤豌豆大概能出四斤干淀粉。

别看出的量不多,但是过程,却十分麻烦。

光是过滤淀粉这一流程,就能把人给逼疯了。

所以,先在府上浅浅尝试一下。

至于书院那边……

嗯,等萧念织弄到免费劳动力的时候,再干这些事情。

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