国子监小厨娘

第73章 全员工具人

没想到,还真学成了!

由此可见, 萧父的学习能力还是极强的。

如果不是条件不允许,萧念织觉得,对方至少能中个进士!

只不过, 命运不济,也是没有办法的事情。

晏常夏叫了半天的妹妹之后,又拉着萧念织过去吃早饭。

她和于姑姑已经吃的差不多了,给萧念织留了一份,怕凉了还特意拿盘子盖着呢。

简单的素包子配白粥,还有新鲜黄瓜拍的小菜。

吃过早饭,萧念织先去把工钱领了,接着就准备去处理牛乳了。

有美味厨房的冰箱冷藏一晚上,牛乳如今并没有杂味儿,说明它没坏掉。

晏常夏惊喜的拍了拍手,看起来像只可爱呆萌的小海豹。

从新鲜的牛乳里提取黄油,是一个繁琐的过程。

原因也很简单,黄油的融点特别低,三十多度就会化成液体状态。

如果是成品黄油,化了也无所谓,直接用掉就可以了。

但是问题是……

萧念织需要从牛乳里提取,一旦温度过高,就会让好不容易分离出来的黄油,再融入到牛乳里。

也是因为如此,所以过程中,需要不停的加入被冰水镇过的牛乳。

如今条件有限,冰水肯定是没有的,但是冰凉的井水还是可以的。

只不过,这个大概要苦了来顺了。

毕竟得是新鲜的井水,因为这样的话,温度才能达标嘛。

只不过,过程中,还需要打发。

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