游走在晚清的乱世理工男

第一百三十三章 年

李谕的关于热力学第三定律的论文终于寄到了英国皇家学会。会长哈金斯现在根本不敢自己拆开,立刻找来了开尔文勋爵。

“这次你可以拆信了吧!”哈金斯说。开尔文勋爵看是李谕的来信,期待道:“不知道他又能写出什么新东西。”他连哈金斯端过来的茶水都来不及喝,便取出论文仔细开尔文勋爵激动道:“厉害!他这次竟然在热力学上又搞出了新名堂!”哈金斯不解道:“你已经是热力学的领袖,热力学里还能有什么新东西出来?”

“你看看吧,他竟然提出了一个新定律!实在不得了!”哈金斯对热力学肯定没有开尔文勋爵那么精通:“你都说不得了,自然就是没问题了。”开尔文勋爵可以直接当论文审稿人,很快就发表出去。

现在热力学作为大热门,迅速传遍各大科研机构。玻尔兹曼最关注李谕,看完后立马声援:“如今大半个欧洲都在热烈讨论李谕的论文,甚至大家早就在期待他的论文发表,这是何其辉煌的一幕!”玻尔兹曼多少主观了一点,不过他对李谕是真心力挺。

不仅如此,他还亲笔给李谕写信祝贺:“近日阅览小友新论文,在热力学领域再创新高,着实不凡,特表祝贺!”后来收到大老的回信时,李谕立马亲笔回信:“谢教授!能得您的赞誉,乃我不二之荣誉。”玻尔兹曼终究是年纪大了,无法进行实验研究。

而其他大学或者科研组织针对李谕的论文,立刻开展起实验,当然这不是一个短暂的过程,时间可能会持续数年。

而另一位理论物理学家的超级大老普朗克,看问题就快得多。读完论文后他也不禁啧啧称奇:“我已经记不清这是第几次看到李谕的论文,每一篇质量都如此上乘,难以置信!真想要去神秘的东方亲眼看看,到底马可波罗说的遍地黄金是真,还是如今报上说的腐朽落后是真。”而普朗克也敏锐地利用自己扎实统计理论指出:各种物质的完美晶体在绝对零度时熵为零。

不久后他就会给出热力学第三定律的普朗克表述:“与任何等温可逆过程相联系的熵变,随着温度的趋近于零而趋近于零。”或者简单点说就是:“当绝对温度趋于零时,固体和液体的熵也趋于零。”这算是大老对李谕的肯定了。

不过暂时李谕还无法知道欧洲的情况。天津这边,临近过年,许多店铺也不开了,李谕提前存了一批食物,当然也不必储存太多,毕竟租界里还是有商店的。

吕碧城写好一副春联拿给李谕:“这个给你,怎么也该有点过年的样子。”李谕道:“却之不恭,都是独在异乡为异客,一起吃个饭吧,我做了几个菜,保准你没吃过!”吕碧城睁大眼睛:“你竟然会做饭?”

“不行吗?”李谕问。

“现在当大学问家的哪有会这个的?不应该只是做学问吗?而且看你不像穷人家孩子,公子哥更不可能会进厨房。”吕碧城道。

“那你真是太不了解我了,”李谕笑道,

“快来尝尝吧!”他今天买了肉、茄子、西红柿、鸡蛋、鸡肉和咖喱。肉末茄子吕碧城肯定见过,但是西红柿炒鸡蛋和咖喱鸡块是真第一次见。

材料李谕是从英租界买的,虽然现在一提到咖喱大家就想到印度阿三,而且咖喱中确实有一种印度灵魂调味料:马萨拉。

相信很多人都听过,毕竟这款独特的调味料已经被不少跑去印度的

“美食”博主带火了。不过把咖喱带到全球的实际上是英国人,自从占领印度后,英国人也爱上了咖喱。

老外也确实口味较重,喜爱浓郁的香料。说到底,当初大航海的原初动力也是香料。

由于咖喱本身就是非常浓郁的调味料,所以咖喱相关的菜做起来都很简单,李谕会的也就是这些简单菜系。

吕碧城看着这两盘平生未见的菜,虽然香气浓郁,但是压根没见过,尤其是那盘咖喱鸡块,说道:“什么东西啊?黄黄的,好恶心!”李谕只能又给她解释了一下,然后吃了一口,吕碧城才颤巍巍夹起一块,

“咦,味道不错嘛!我为什么没有吃过。”

“当然没吃过,这是英国人带过来的菜。”

“原来是洋菜,你果然是懂西学的。”额,她是不知道以后什么叫做全球化。

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