第六十七章 酒还是酒精

而徐淼也给他们解释，只是告诫他们，这个法子只能他们几个人知道，谁都不许外传，以后他们还要靠这个发财，另外还能用这东西救命。

随着炉火把锅里的酒加热之后，远处长长的竹管口开始朝外滴答滴答的流出了一些液体，徐淼用瓷碗接了一些，闻了闻之后，观察着口部流出的液体情况，渐渐的流出的液体开始弥漫出了一股浓浓的酒香味，不过徐淼闻起来，却感觉更像是酒精味。

当他略微尝了一下接下来流出的液体开始有了酒味之后，便把一个坛子摆在了出酒口，接下来流出的晶莹剔透的酒液，就开始散发出浓郁的酒香味了。

虎子爹凑过来闻了闻这浓郁的酒香，顿时就瞪大了眼睛，当坛子里积攒起来半坛子酒液之后，虎子爹就忙不迭的用酒舀从中舀出了一舀酒，用力闻了一下之后，又赶忙尝了一口，但是尝过之后，他的眼珠子就瞪得差点掉出来，然后脸开始变红，长长的吐出一口气。

“好烈的酒！”虎子爹这才惊呼道。

徐淼也尝了一下，不过酒的度数并没有他想的那么高，第一遍蒸馏出来的酒，通过他的口感，感觉也就是三十多度的样子，对此他不太满意，这说明想要得到七十多度的酒精，他起码还要蒸馏一到两次才行。

而且就目前蒸出来的酒，到底能不能喝，算不算是酒，他自己都心里没谱，这酒其实除了看起来清澈透明之外，闻起来酒味比较大，但是喝起来跟他后世喝的那些酒却完全不是一个味儿，也就是比起现在市面上的那些纯酿造的低度酒烈一些罢了，入口之后也没感觉着有多大的酒香。

要知道后世的白酒，除去那些拿酒精勾兑的低档酒之外，正儿八经的所谓粮食酒，其实也都是勾兑而成，这其中工艺很繁复，各大品牌的酒各有自己的酿造工艺和蒸馏工艺，酒被酿造蒸馏出来之后，作为原浆还要先窖藏一段时间陈化，然后还要进行调酒，让出厂的酒酒精度以及口感统一。